Gjorde en tjädergryta till middag i dag. Super smarrig blev den. Brynte köttet i smör. Satt scharlottenlök, färska champinjoner, morötter, grädde, viltfond, senap, timjan, svartpeppar, svartvinärsgele, tomatpuré, bacon och soya. Lät det puttra och serverade det med ris, sallad och tzatziki. Gott, riktigt gott blev det! Nu ska vi slappa framför tv i soffan. Det är -34,9 just nu.... Ha en fin fredag kväll!
